Huevos con Jamon o Tocino con Arroz y Frijoles / Eggs with Ham or Bacon with Rice and Beans

Se sirve con queso (cheddar suave y Monterey Jack) por encima, lechuga iceberg, pico de gallo, guacamole, frijoles, arroz y 4 tortillas de maíz o 1 tortilla de harina como acompañante. / Served with cheese (mil cheddar & Monterey Jack) on top, and iceberg lettuce, pico de gallo, guacamole, beans, rice, and 4 corn tortillas or 1 flour tortilla on the side.