Huevos Rancheros (Huevos sobre una Tortilla) con Aarroz y Frijoles / Huevos Rancheros (Eggs On Top of a Tortilla) with Rice and Beans

Se sirve con pico de gallo a la parrilla, tocino, salsa de enchilada y queso (cheddar suave y Monterey Jack) por encima, y ​​con lechuga iceberg, guacamole, frijoles, arroz y 4 tortillas de maíz o 1 tortilla de harina como acompañante. / Served with grilled pico de gallo, bacon, enchilada sauce, and cheese (mild cheddar & Monterey Jack) on top, and with iceberg lettuce, guacamole, beans, rice, and 4 corn tortillas or 1 flour tortilla on the side.